Rýže - jak uvařit, aby byla sypká
18.08.2009 20:41
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá. Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření. A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit. Vaříme tak, že ji zalijeme vodou, aby byla cca 1,5 cm nad rýží, vodu vyvaříme a necháme pak rýži dojít - např. zabalíme do deky.
Najdete nás na stránkách
www.maminkymaminkam.cz
-----------------
------------------
Podpořte naše stránky - Děkujeme