Jíška

20.06.2009 22:41

Používáme k zahuštění polévek či omáček. Připravuje se z rozpuštěného tuku a hladké mouky, která se do něj zamíchá. Pokud jíšku připravujeme z klasického másla, je třeba ji naředit studenou vodou a teprve pak nalít do polévky či omáčky, jinak by se srazí. Jíška připravenou z jiného tuku např. Hery můžeme dát do polévky či omáčky rovnou, ale pozor na hrudky - lepší je ji před nalitím zředit teplou vodou či vývarem.

Vyhledávání

Najdete nás na stránkách
www.maminkymaminkam.cz





 

 

 

 

 




-----------------


------------------
Podpořte naše stránky - Děkujeme

 
-------------------