Zavářka
20.06.2009 23:44
Zavářka slouží k zahuštění polévky nebo ke zvýšení její sytosti a výživnosti. Zavářky se vaří většinou přímo v polévce.Připravujeme-li polévku přímo z vývaru, můžeme je uvařit samostatně ve vodě. Tím zaručíme, že se nám zavářka nerozvaří.
Do zavářek patří všechny druhu noků, nočků či nudlí a to od obilných, zeleninových, sýrových přes masové, oblíbené játrovné až vaječné. Zahrnujeme sem také kapání, drobení a strouhání.
Najdete nás na stránkách
www.maminkymaminkam.cz
-----------------
------------------
Podpořte naše stránky - Děkujeme